- Backen macht Freude (Dr. Oetker)
- Betty's Sugar Dreams. Motivtorten. Basics (tintho: media)
- Boutique Baking (Edition Fackelträger)
- Cupcakes & Muffins (NGV)
- Das Schokoladen-Kochbuch (Kaleidoskop Verlag)
- Die besten Käsekuchen (Bassermann)
- Kuchen am Stiel (otus)
- Macarons und Petits Fours (GU)
- 1 Teig = 50 Kuchen (Parragon)
- 10.000 Cupcakes. An infinite store of cupcake combinations (Ivy Press)
Zeitschriften:
- Cake Art decor. Jahr II Nr. 5
- Cupcake Heaven. Spätsommer Nr.5 2013
- Lecker Bakery. Special 2012 No. 3
- Lecker Bakery. Special 2013 No. 3
- Sweet Dreams. August/September/Oktober 2013
- Torten dekorieren Nr. 2
- Torten dekorieren Nr. 5
- Torten dekorieren. Frühlings-Special
- Torten dekorieren Nr. 7