Zebrakuchen

Hallo meine Lieben,

ich wünsche euch einen schönen Sonntag. Und was gehört zu einem schönen, entspannten Sonntag? Ein leckeres Stück Kuchen :-) Und weil ich manchmal einfach keine Lust auf spektakuläre Torten etc habe darf es dann auch gerne mal ein Stück Marmorkuchen sein. Aber natürlich nicht in gewohnter Form sondern mal etwas spektakulärer: mit Zebrastreifen

Zuckersirup

Hallo ihr Lieben,

Da es super schwer ist Zuckersirup zu bekommen und der dann auch noch teuer ist mache ich meinen immer selbst. Ich verwende ihn für mein selbstgemachtes Fondant und für leckere Fruchtsäfte.

Bali my Love

Hallo meine Lieben,

ich bin wieder zuhause. Wie ich euch ja bereits erzählt habe, war ich die letzten fünf Monate in Südostasien unterwegs. Davon war ich vier Monate in Bali (Indonesien). Hier haben mich nicht nur die Kultur und die Menschen begeistert, sondern auch die indonesische Küche! Sie bietet ein breites Spektrum an Gewürzen, Gemüse und Fleisch. Ich dachte am Anfang, dass mir Reis irgendwann zu viel werden würde, aber es gab so viele verschiedene Varianten von Reis, so dass keine Langeweile auf kam.