Mini-Zimt-Donuts

Hallo ihr Lieben,

heute schon wieder neues von mir. Habe gestern ein neues Backbuch gesehen und musste es direkt mit nachhhause nehmen. Ich spreche von Liebesbisschen von Laura Seebacher. Die Tage werde ich es euch mal im Detail vorstellen.
Da ich natürlich direkt mal etwas davon ausprobieren wollte habe ich mich mal an die Zubereitung von Mini-Donuts getraut. Solche wollte ich schon die ganze Zeit mal ausprobieren hatte mich bisher aber noch nicht dran getraut. Aber sie sind super simpel und genauso lecker!!! War ganz begeistert ♥

Tess Gerritsen oder American Apple Pie

Hallo ihr Lieben,

hier endlich der versprochene Anfang meiner Herbstserie "Krimi meets Kitchen". Der Titel ist bewusst englisch gehalten, da ich euch auch einige internationale Bestseller vorstellen werde. So wie meine erste Wahl:
"Die Chirurgin" von Tess Gerritsen.

Mini-Gugelhupfe mit Brombeeren, weißer Schokolade und Pistazien

 

Hallo ihr Lieben,

wie bereits auf Facebook angekündigt, möchte ich euch heute gerne meine Mini-Gugelhupfe mit Brombeeren, weißer Schokolade und Pistazien vorstellen. Die Idee kam mir spontan beim Backen des Frankfurter Kranzes und da die Oma meines Freundes immer so leckere Brombeer-Marmelade kocht musste ich diese dafür natürlich verwenden!

Brombeer-Zwetschgen-Crumble

Hallo ihr Lieben,

am letzten Freitag haben wir bei meinen "Schwiegereltern in spe" gegrillt und natürlich habe ich mich dazu bereit erklärt etwas Süßes zum Nachtisch mitzubringen.
Mittags war ich bei meinem Obst- und Gemüsehändler und habe so leckere Brombeeren und Zwetschgen gesehen, dass ich damit direkt etwas backen musste.
Damit war die Idee für ein herbstliches Brombeer-Zwetschgen-Crumble geboren.

Frankfurter Kranz

Heute mal etwas sehr traditionelles. Meine Mama hatte Geburtstag und hat sich dafür von mir einen klassischen Frankfurter Kranz gewünscht. Da habe ich ihr natürlich diesen Wunsch gerne erfüllt! 

Fondant-Torte Katze

Mamas Geburtstag Teil 2

Das meine Mama Geburtstag hatte habe ich euch ja bereits erzählt, ebenso von ihrem Wunsch einen Frankfurter Kranz gebacken zu bekommen. Allerdings war dies ja nicht der einzige Kuchen den ich für sie gebacken habe. Als Geburtstagsüberraschung habe ich ihr eine Torte gebacken, mit ihrem Kater "Mikosch" aus Modellierfondant. Sie hat sich total darüber gefreut und ich hoffe, dass sie euch ebenso gut gefällt.